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  お問い合わせ

  お電話もしくはメールにお問い合わせ下さい。
  当社営業担当者より、ごあいさつとお問い合わせのお返しを致します。 具体的なヒアリング・お打ち合わせの希望がございましたらの日程をお決め致します。

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  ヒアリング

  お客様を訪問しヒアリングをさせて頂きます。人数や、調理についてもここでしっかりご説明いたします。
  ご要望に沿った適切な提案を社内で検討します。

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  献立・サービス内容のご提案

  お客様のもとへ、マネージャー、栄養士などのスタッフと共にご提案にあがります。 アレルギー対応、社員用給食なども併せてご提案可能です。

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  試食会・施設見学の実施

  実際の施設・厨房を確認して、必要な人数やできることできない事を確認しながら具体的な業務をイメージします。
  また、実際に提供予定の献立も試食して頂き、最終確認まで行います。

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  満足いただけた後、成約

  しっかり内容の確認をしていただき、問題がなければご成約になります。
  業務スタート後でも、ご要望がありましたらお気軽にご相談ください。
  馴染みのある沖縄そばなどの沖縄料理、行事食にも対応しています。

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  責任者を社内で人選

  調理スタッフの起用から、各セクションに必要な職員配置もお任せください。

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  献立を作成

  いよいよご提供する献立を作成します。
  季節や健康状態に合った献立をご提案させて頂きお客様に承認をいただきます。 （お客様作成の献立にも対応します）

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  食材搬入業者の決定

  地産地消をめざし、できるだけ県内の食材を使用し新鮮で栄養価の高い美味しいお食事を常に心がけます。

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  食事提供

  専任の栄養士による献立指示のもと、調理を行い毎日のお食事提供スタートとなります。「美味しい」だけじゃなく日々の衛生管理、安全管理にも常に気を付け安心で美味しいお食事を通して、皆様に喜んで頂けるように日々努めます。

Q and A

よくある質問

• 直営から委託に切り替えた場合、施設側のメリットは？

  最大のメリットは人件費の削減と煩わしい労務管理からの解放と考えています。
  また、材料費や諸経費の詳細な打ち合わせをさせて頂きますので、ご施設様の経営改善になると考えております。

• 現在の職員(栄養士や調理師)はどうなりますか？

  ご要望に応じ弊社の社員として移籍していただくことも可能です。
  ただし、当社採用規 定の面接選考試験や研修を受講していただくことになります。

• 給食業務の受託会社は他にも沢山ありますか？

  沢山あります。 弊社は病院勤務経験を持つ管理栄養士と調理師が社員の会社です。従って患者様の食事計画や食事づくりのプロ集団です。

• 緊急時の支援体制は整っていますか？

  信頼ある業者と提携しており、緊急時でも患者様や入所者様、ご施設様にはご迷惑のかからぬ体制を整えております。

• 高齢者様の食事対応は可能ですか？

  はい、もちろん患者様や高齢者様の症状・状態にあわせた食事提供をさせていただきます。 病状にあわせた治療食や粥食、キザミ、ゼリー食など食べやすく美味しい食事を提供させていただきます。

• アレルギー対応も可能ですか？

  もちろん、可能です。 多くのニーズに柔軟にお答えいたします。